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Kaminwurzen
Pfitscher
€4,00

Einzelpreis €3,33pro100g

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Kaminwurzen sind eine typische Südtiroler Spezialität. Die Kaminwurzen bekommen ihren unvergleichlichen und rauchigen Geschmack durch die Räucherung über Buchenholz und die Reifung in frischer Bergluft.

Einfach als Snack zum Abbeißen oder dünn geschnitten für die typische Südtiroler Jause.

Garantiertes Mindestgewicht: 120 g  

Ob mit Schwein, Reh, Gams, Hirsch oder Wildschwein – unsere Südtiroler Salamis schmecken herzhaft aromatisch. Alle Salamis und Dauerwürste entstehen nach alten, traditionellen Rezepten und wir verwenden nur beste Zutaten für den unverfälschten Geschmack unserer Produkte. 

 

Von der sorgfältigen Auswahl der Rohstoffe über die Herstellung nach überlieferter Tradition bis hin zur Aroma- und Geschmacksbewahrenden Verpackung und Lieferung, bürget die Firma Pfitscher seit 1980 bei jedem Schritt für die Qualität Ihrer Produkte.

 

Verantw. Lebensmittelunternehmer

G. Pfitscher GmbH
Romstraße 20I
39014 Burgstall (BZ)

Ursprungsland

Italien, Südtirol

 

Verkehrsbezeichnung

Schwein-Salami mit Rindfleisch

 

Zutatenliste

100g Salami wurde hergestellt aus 129 g
Schweinefleisch, Rindfleisch, Salz. Gewürze, Gewürzextrakte, Dextrose, Antioxidationsmittel: Natriumazcorbat, Ascorbinsäure; Konservierungsstoff: Natriumitrit, Buchenholzrauch.

fett: potentiell allergene Substanz


Lagertemperatur

Zimmertemperatur

 

Aufbewahrung

Kühl lagern, nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und bald verbrauchen

 

Inhalt

(nettogewicht) 120g


Durchschnittliche Nährwerte pro 100g/ml

Energie

1.346 KJ
347 kcal

Fett

23 g

Davon gesättigte Fettsäuren

10 g

Kohlenhydrate

1,3 g

Davon Zucker

0,5 g

Eiweiß

34 g

Salz

3,9 g

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