Confit de canard - ein kulinarischer Genuss für Feinschmecker! Suchen Sie nach einem besonderen Gericht für Ihre nächste Dinner-Party oder möchten Sie einfach nur ein köstliches Essen zu Hause genießen?

Dann sollten Sie unbedingt unser Confit de canard ausprobieren! Es besteht aus zartem und saftigem Entenfleisch, das langsam in seinem eigenen Fett gekocht wird.

Unser Confit de canard bietet Ihnen ein einzigartiges Geschmackserlebnis. Das Fleisch ist unglaublich zart und saftig, und es löst sich mühelos von den Knochen. Egal, ob Sie es als Hauptgericht oder als Beilage zu Ihrem Lieblingsreisgericht servieren, unser Confit de canard ist immer eine gute Wahl. Probieren Sie es jetzt aus und überzeugen Sie sich selbst von seinem unvergleichlichen Geschmack! Bestellen Sie jetzt Ihre Dosen und genießen Sie den köstlichen Geschmack von Confit de canard in vollen Zügen.

Jede Packung enthält 2 großzügige Keulen. 

Das Entenconfit von Fiers de nos Terres verspricht Ihnen ein regionales Qualitätsprodukt, das strengen Standards entspricht, wie durch die europäische Abkürzung IGP (geschützte geografische Angabe) ersichtlich.

Die Tiere, die in freier Natur auf großzügigen Weideflächen gehalten werden, ernähren sich ausschließlich von natürlichen Pflanzen und Mineralien, die frei von genetisch veränderten Organismen (GVO) sind.

Wie erfolgt die Zubereitung des Entenconfits?

1 - Beginnen Sie damit, die Entenkeulen in einer Pfanne mit der Hautseite nach unten anzubraten. Lassen Sie sie für etwa 5-6 Minuten braten, entfernen Sie das überschüssige Fett und drehen Sie die Keulen dann für weitere 2 bis 3 Minuten auf die Fleischseite.

2 - Um die Haut schön knusprig zu machen, platzieren Sie die Keulen anschließend im Ofen. Stellen Sie den Ofen auf die Grillposition bei mittlerer Temperatur und legen Sie die Keulen auf den Grillrost. Unter dem Grillrost können Sie eine tiefe Schüssel platzieren, um das austretende Fett aufzufangen. Lassen Sie die Keulen etwa 15 Minuten braten, bis die Haut eine schöne Bräunung erhält.

Präsentationsempfehlung:

Schwitzen Sie Kartoffeln in Entenfett zusammen mit Knoblauch und Petersilie an. Je nach Vorlieben können Sie Steinpilze oder saisonale Pilze hinzufügen. Servieren Sie dies zusammen mit gebündelten grünen Bohnen und Tomaten auf provenzalische Art

Anderes Format verfügbar:
1350 g Glas mit 4 Beinen für 4 Personen.

Fiers de nos Terres ist ein renommiertes französisches Unternehmen, das sich auf die Herstellung von hochwertigen Lebensmitteln spezialisiert hat. Das Unternehmen legt großen Wert auf Qualität und setzt auf traditionelle Herstellungsmethoden, um sicherzustellen, dass seine Produkte von höchster Qualität sind.

Fiers de nos Terres arbeitet eng mit lokalen Züchtern und Produzenten zusammen und verwendet ausschließlich frische, hochwertige Zutaten in seinen Produkten. Das Unternehmen setzt sich für nachhaltige Landwirtschaft ein und achtet darauf, dass alle seine Produkte unter ethischen Bedingungen hergestellt werden.

Fiers de nos Terres ist auch bekannt für seine innovativen Produkte und hat in den letzten Jahren mehrere neue Produkte auf den Markt gebracht, die von Gourmets und Köchen auf der ganzen Welt geschätzt werden. Das Unternehmen hat auch eine breite Palette von Geschenksets und Geschenkideen für alle, die hochwertige Lebensmittel lieben.

Insgesamt ist Fiers de nos Terres ein renommiertes Unternehmen, das sich auf die Herstellung von hochwertigen Lebensmitteln spezialisiert .

Verantw. Lebensmittelunternehmer 

En direct de nos producteurs
ZI de la téoulère
CS 60108
40281 Saint Pierre du Mont 
France

Ursprungsland

France

Verkehrsbezeichnung

Entenconfit

Inhalt

730g

Zutaten

Entenschenkel, Entenschmalz, Salz, Knoblauch, Pfeffer.

Allergene

fett: potentiell allergene Substanz

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml 

Aufbewahrung und Lagerung

Vor dem Öffnen bei Raumtemperatur trocken halten. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und schnell verbrauchen.