PRODUKTINFORMATION

Kampot-Pfeffer wird auf natürliche Weise nach den Grundsätzen des ökologischen Landbaus beim Bau und Erhalt von Böden, bei der Schädlingsbekämpfung und bei der Erhaltung des Erbes der Arten angebaut. Mit einem kräftigen Bouquet und zarten Aromen verbirgt sein intensiver und würziger Geschmack einen Hauch von frischen Kräutern und Limetten. Dieser Pfeffer liefert ein intensives Bouquet und zarte Aromen. Sein stark würziger Geschmack trägt Noten von frischen Kräutern und Zitrone. Frisch gemahlen wird es fabelhaft auf ein Fischfilet, Salate und Gemüse gestreut.

Wie man sie anwendet
Weiße Pfefferkörner sind einfach schwarzer Pfeffer, aber ohne Haut, also nicht so scharf.
Dieser Pfeffer verleiht ein intensives Bouquet und delikate Aromen. Sein stark würziger Geschmack trägt Noten von frischen Kräutern und Zitrone. Frisch gemahlen wird er märchenhaft über Fischfilets, Salate und Gemüse gestreut.
Wir empfehlen, die Pfefferkörner ganz zu kaufen, da frisch gemahlener Pfeffer dem bereits gemahlenen Pfeffer weit überlegen ist. Ganze Pfefferkörner behalten ihren Geschmack auf unbestimmte Zeit, verlieren aber nach dem Mahlen schnell ihr Aroma und ihre Schärfe.

HERKUNFT

Über die Hersteller

Die verschiedenen Gewürze, Salze und Zucker, die wir anbieten, sind das Ergebnis eines langen und durchdachten Auswahlprozesses verschiedener lokaler Lieferanten aus der ganzen Welt, die einen sorgfältigen Auswahlprozess der gelieferten Produkte sowie Kontrollen der Hygienekontrolle gemäß den europäischen Standards in verfolgen Handhabung und Verpackung Ihrer Produkte. In unserem Lager führen wir vor der Verpackung und Vermarktung die entsprechenden physikalischen und chemischen Analysen durch. Alle Gewürze, die wir verkaufen, stammen aus der neuesten Ernte auf dem Markt, was ein Produkt garantiert, das alle seine Eigenschaften bietet. Zur optimalen Konservierung präsentieren wir sie in Gläsern mit Schraubverschluss, um jeglichen Kontakt mit der Luft und äußeren Elementen zu vermeiden.

Verantw. Lebensmittelunternehmer

Damune, Sociedad Limitada DAMUNE
Calle Provenza 257, Entlo C
08008 Barcelona, España

EIGENSCHAFTEN

Verkehrsbezeichnung

Weisser Pfeffer Kompot

Inhalt

60g

Zutaten

Weisser Pfeffer Kompot

Allergene

fett: potentiell allergene Substanz