PRODUKTINFORMATION

Dieses Meersalz wird nach traditioneller Methode per Hand von den Salzfeldern der Guérande geerntet. Nach der Ernte lässt man das Salz langsam in der Sonne trocknen.

Ganz speziell an diesem Salz ist seine Herkunft. Guérande befindet sich unterhalb der Bretagne, im nordwestlichen Teil Frankreichs, wo die Sonne noch nicht so stark ist. So trocknet das Salz in aller Ruhe und erhält seinen unvergleichlichen Geschmack.

HERKUNFT

Verantw. Lebensmittelunternehmer

L' ATELIER DU SEL

L'Atelier du Sel- Morel et Le Chantoux L'Atelier du SEL,

9 Impasse du Breniguen

44350 ST MOLF

France

Ursprungsland

Frankreich

EIGENSCHAFTEN

Verkehrsbezeichnung

Meersalz

Zutatenliste

Grobes graues Meersalz

Lagertemperatur

18-20 °C

Aufbewahrung

Kühl und trocken lagern.

Inhalt

(nettogewicht) 500g

Salz & Pfeffer