PRODUKTINFORMATION

Die Muscheln stammen aus einem der wenigen Erzeuger aus kontrolliert biologischem Anbau.

Sie wachsen und werden in den kalten Gewässern der dänischen Buchten geerntet.
Ihre hervorragende Qualität und einzigartige Textur stammen aus dieser außergewöhnlichen und geschützten natürlichen Umgebung.

Das von einem großen Koch erdachte Rezept bringt dank Apfelessig das Jod im Fruchtfleisch zur Geltung und kombiniert es mit originellen Aromen von leichtem Anis.

Als Aperitif zu genießen!

HERKUNFT

Parallelen: Differenzierung, Auswahl mit dem Wunsch, aus der Standardisierung von Fischkonserven rund um das Sardinen-, Makrelen-, Thunfisch-Triptychon herauszukommen.
Als „Premium“ positioniert, erfüllen die Sprotten, die Seehecht, die Forelle, die Lachs und sogar die Hering die neuen Erwartungen der Verbraucher an weniger, aber besseres Essen, Genuss und Rückverfolgbarkeit.
Sie setzen dafür ein, Jung und Alt mit den verantwortungsbewussten, gesunden und Gourmet-Konserven, die die Kunden überraschen werden, rund um die Vorteile des Meeres zu vereinen.
Durch originelle Rezepte, die von den aufgrund ihres Know-how ausgewählten Partnern zubereitet werden, fördert unser engagiertes KMU (mit dem Label SME+) mit Sitz in Bordeaux Fisch, ohne ihn zu denaturieren (100 % Clean Label). -
Nachhaltiger Fischfang für die meisten Wildfische
Einfache Rezepte ohne Zusatzstoffe
Verpackung von Hand

Verantw. Lebensmittelunternehmer

FIMCO,
Société à Responsabilité Limitée,
au capital de 150.000 euros, dont le siège social est établi à :
38 Cours Georges Clémenceau
33 000 Bordeaux
France

Ursprungsland

Frankreich

EIGENSCHAFTEN

Verkehrsbezeichnung

Miesmuscheln im Essig

Zutatenliste

Bio-Miesmuschel (Mytilus edulis) 76 %, Bio-Rapsöl 11 %, Bio-Apfelessig 11 %, Bio-Fenchelsamen 1 %, Salz.

fett: potentiell allergene Substanz

Aufbewahrung

Nach dem Öffnen, gut verschlossen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 2 Tagen verbrauchen.

Lagertemperatur: Raumtemperatur

Inhalt

110g

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml

Energie	1.136kJ/274kcal
Fett	22,3 g
Davon gesättigte Fettsäuren	2,83 g
Kohlenhydrate	4,1 g
Davon Zucker	0,0 g
Eiweiß	14,2 g
Salz	1,7 g

Tintenfischstücke in eigener Tinte

Miesmuscheln aus Galizien

Miesmuscheln in Escabeche Sauce

Oktopus mit Knoblauch 550g Glas

Miesmuscheln aus Limfjord mit Dill und Fenchelsamen

Bio Miesmuscheln mit Cider-Essig