PRODUKTINFORMATION

Typisches Gericht des Baskenlandes: Chipiron ist die lokale Bezeichnung für kleine Tintenfische, die nach baskischer Tradition mit Piperade zubereitet werden.

Das von Hand zubereitete Gemüse und die Gewürze stammen aus biologischem Anbau, ebenso wie das in einem Kurzschluss gewonnene Olivenöl aus Navarra (weniger als 200 km von unserer Produktionsstätte entfernt).

Großzügiges Rezept mit Tintenfisch und Bio-Gemüse, das Liebhaber des Baskenlandes begeistern wird!

Keine Zusatzstoffe, Farbstoffe oder andere Farbstoffe!

Gekochtes Essen für 2 Personen.

Bei schwacher Hitze aufwärmen und mit Basmatireis, Tagliatelle oder Bratkartoffeln und etwas Knoblauch genießen! Ein komplettes Gericht mit allen Aromen des Baskenlandes! Gekochtes Essen für 2 Personen.

HERKUNFT

Jean de Luz ist eine handwerkliche, biologische und lokale Konservenfabrik mit Sitz in Jean de Luz im Baskenland.

Die Mission ist es, biologische, gesunde Rezepte auf Basis von Wildfisch aus verantwortungsvoller und lokaler Fischerei anzubieten. Sie stellt den Menschen in den Mittelpunkt unseres Ansatzes.

Die Rezepte sind einfach und bestehen aus Bio-Zutaten. Sehr wenig gesalzen, sind sie 100% NATÜRLICH, ohne Zusatzstoffe oder Farbstoffe.

Das Baskenland, die Inspiration für die traditionellen Rezepte.

Verantw. Lebensmittelunternehmer

Conserverie Jean de Luz
3 avenue de Jalday
64500 Saint-Jean-de-Luz

Ursprungsland

Frankreich

EIGENSCHAFTEN

Verkehrsbezeichnung

Fertiggericht aus Tintenfisch

Zutatenliste

Tintenfisch 33 %, Tomaten*, Zwiebeln*, rote und grüne Paprika*, natives Olivenöl extra*, Knoblauch*, Agar-Agar*, Salz, Espelette-Pfeffer AOP*

*Zertifizierter Inhaltsstoff biologischen Ursprungs

fett: potentiell allergene Substanz

Aufbewahrung

Am Tag der Eröffnung konsumieren

Lagertemperatur: Raumtemperatur

Inhalt

380g

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml

Energie	368kJ/88kcal
Fett	4,8 g
Davon gesättigte Fettsäuren	0,6 g
Kohlenhydrate	2,2 g
Davon Zucker	1,9 g
Eiweiß	7,9 g
Salz	0,5 g

Miesmuscheln aus Galizien

Baskische kleine Tintenfisch - 380gr