PRODUKTINFORMATION

Erlebe ein exotisches Geschmackserlebnis: Unsere Sardinen mit Batak-Beeren & Kurkuma sind ein kulinarischer Sonnengruß in jeder Dose. Handverlesen, fangfrisch aus Quiberon (Bretagne), werden sie innerhalb von 24 Stunden verarbeitet – sorgfältig entgrätet, gekocht und „à blanc“ in französischem Rapsöl konserviert . Das Ergebnis: zarte, glänzende Filets mit intensiver, sonnenwarmes Bouquet.

Die Batak-Beeren aus Sumatra verleihen ein zitronenblumiges Aroma, das sich mit der wärmenden Würze von Kurkuma zu einem harmonischen Geschmackskomplex vereint. Rapsöl verleiht nicht nur einen milden Trunk, sondern ergänzt die wertvollen Omega‑3–Fettsäuren, ohne gesättigte Fette zu belasten.

Dank ihrer hohen Nährstoffdichte – reich an Eiweiß (23 g/100 g), Omega‑3, Vitamin D, Calcium & Phosphor – sind sie ein kluger und gehaltvoller Genuss für bewusste Genießer.

HERKUNFT

Seit 1932 verfeinert die familiengeführte Conserverie La Belle‑Iloise ihre sardine‑ und fischkonserven in Quiberon (Bretagne). Gründer Georges Hilliet wählte stets handwerkliche Qualität und Regionalität – eine Philosophie, die bis heute durch Tochter Caroline Hilliet-Lebranchu weiterlebt. Irgendwann unabhängige Händler, heute stolz mit über 90 Läden, starken Nachhaltigkeitswerten (z. B. Label “Enseigne Responsable”) und Premiumqualität. Alle Zutaten – Fisch, Öl, Gewürze – werden mit größter Sorgfalt ausgewählt und handverarbeitet, damit jedes Produkt an die Frische und Authentizität der bretonischen Küste erinnert

Verantw. Lebensmittelunternehmer

La Belle‑Iloise (Conserverie La Belle‑Iloise)
ZI du Plein Ouest
56510 Quiberon, Frankreich

Ursprungsland

Frankreich

EIGENSCHAFTEN

Verkehrsbezeichnung

Sardinen mit Batak-Beeren & Kurkuma in Rapsöl

Zutatenliste

Sardinen, Rapsöl (19 %), Zitronensaft, Wasser, Gewürze einschließlich Kurkuma (0,1 %) und Batak-Beeren (0,1 %), Kartoffelstärke, Salz

Allergene vorhanden: Fisch
Abwesenheit von Farb- und Konservierungsstoffen
Abwesenheit von GVO – Abwesenheit von ionisiertem Produkt

Aufbewahrung

Nach dem Öffnen kühl lagern und innerhalb von 48 Stunden genießen.

Lagertemperatur: Raumtemperatur

Inhalt

115g

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml

Energie: 896 kJ / 215 kcal
Fett: 14 g (davon gesättigte Fettsäuren: 3 g)
Kohlenhydrate: 0 g (davon Zucker: 0 g)
Eiweiß: 23 g
Salz: 0,86 g