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Sind Sie auf der Suche nach einer wirklich luxuriösen Delikatesse? Dann sollten Sie unbedingt Foie Gras Entier de Canard ausprobieren! Dieses Foie Gras ist von höchster Qualität und wird von den besten Züchtern der Region hergestellt.
Die handwerkliche Konservenfabrik, die seit den 1940er Jahren im Périgord verankert ist, ist ein Familienunternehmen, das den Namen und die Werte einer Familie trägt, die sich der Qualität und gastronomischen Tradition ihrer Region verschrieben hat. Im Laufe der Allianzen und Generationen wurde der von Großtante Alice Lembert geerbte Name, der den Ursprung des Familienunternehmens markiert, aus dem Personenstand der heutigen Geschäftsführer gestrichen. Maison Lembert behält dennoch die Identität und Geschichte, die seit 4 Generationen mit seinem Namen verbunden sind. Mehr denn je ist der Kauf von Lebensmitteln, unabhängig vom Ziel zwischen Ernährung und Tafelfreuden, ein bürgerlicher Akt, der sich stark auf verschiedene Register wie Gesundheit, Geschmack, gastronomisches Interesse und den Schutz des Naturerbes auswirkt, das wir weitergeben werden an unsere Kinder... Deshalb haben wir uns entschieden, mit Produkten aus heimischer Produktion zu arbeiten und unsere Rezepturen ohne Konservierungs- und Farbstoffe herzustellen.
Verantw. Lebensmittelunternehmer
Ursprungsland
Frankreich
Verkehrsbezeichnung
Entenleber
Inhalt
320g
Zutaten
Entenleber, Salz, Pfeffer.
Allergene
fett: potentiell allergene Substanz
Aufbewahrung und Lagerung
Bei Raumtemperatur lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 24 Stunden verwenden.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
Energie
554 kcal / 2282 KJ
Fett
57,0 g
Davon gesättigte Fettsäuren
25,0 g
Kohlenhydrate
3 g
Davon Zucker
1,1 g
Eiweiß
7,2 g
Salz
1,2 g