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Les Confitures de la Création ist ein traditioneller, familiengeführter Konfitürenproduzent aus Passy, Haute‑Savoie. Gegründet 1992 von Anne‑Marie und René Darbelin anhand einer Hausrezeptur, expandierte das Unternehmen 1993 in eine eigene Produktionsstätte – heute arbeiten dort etwa 10–19 Mitarbeitende .
Das Unternehmen stellt über 30 Sorten handgemachte Konfitüren her, alle mit mindestens 55 % Früchteanteil und ohne künstliche Farbstoffe oder Konservierungsstoffe . Die Produktion erfolgt in Kupferkesseln, moderne Abfüll‑ und Etikettiertechnik wird kombiniert mit echter Handwerkskunst .
Dank der hohen Qualität und Authentizität wird Les Confitures de la Création in Frankreich, Großbritannien, Italien, den Niederlanden u. v. m. geschätzt – im Direktvertrieb, über Feinkostläden und kleinen Einzelhandel. Das Unternehmen legt großen Wert auf Transparenz, Natürlichkeit und lokalen Bezug (Früchte von regionalen Produzenten, Herstellung vor Ort)
Verantw. Lebensmittelunternehmer
Les Confitures de la Création (SARL)181 Rue des Cardinolins, PAE74190 PassyHaute‑Savoie, Frankreich
Ursprungsland
Frankreich
Verkehrsbezeichnung
Fruchtaufstrich mit Zwetschgen
Zutatenliste
Zwetschgen, Zucker
fett: potentiell allergene Substanz
Aufbewahrung
Kühl und trocken lagern
Inhalt
(nettogewicht) 500g
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g/ml
Energie: ca. 1 054 kJ / 252 kcalFett: 0 g– davon gesättigte Fettsäuren: 0 gKohlenhydrate: ca. 65 g (davon Zucker: ca. 65 g)Eiweiß: 0 gSalz: 0 g