Eine besonders raffinierte Trüffel-Soße: Diese Tartufata kombiniert zart gehackte Champignons, schwarze Oliven und 1 % Sommertrüffel (Tuber aestivum Vitt.) in nativem Olivenöl und Sonnenblumenöl – für ein intensives, erdiges Aroma und vielfältige Einsatzmöglichkeiten. Ob als luxuriöser Brotaufstrich, raffinierte Pasta-Sauce oder zum Verfeinern von Fleisch- und Gemüsegerichten: ein Genussmoment für besondere Ansprüche.

Verantw. Lebensmittelunternehmer

Giuliano Tartufi S.r.l.
Via dell’Ulivo 31, Zona Industriale Sud, 06026 Pietralunga (PG), Italien

Ursprungsland

Italien

Verkehrsbezeichnung

Trüffelcreme – Würzpaste aus Pilzen mit schwarzem Trüffel (Crema Tartufata)

Inhalt (netto)

80g

Zutaten

Champignons (Agaricus bisporus), extra natives Olivenöl, Sonnenblumenöl, schwarze Oliven, Sommertrüffel 1 % (Tuber aestivum Vitt.), Aroma, Salz.

Allergene

Kann Spuren von Milch, Sellerie oder Schalenfrüchten enthalten.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml

• Brennwert: ca. 1 490 kJ / 356 kcal

• Fett: 36 g

  • davon gesättigte Fettsäuren: 4,7 g 

• Kohlenhydrate: ca. 2,9 g

  • davon Zucker: ca. 0,2 g

  • Eiweiß: ca. 3,2 g

• Salz: ca. 1,5 g

Von Licht und Wärme fernhalten. Nach dem Öffnen im Kuhlschrank aufbewahren.