Ein luxuriöses Fusion-Pesto: klassischer Genovese-Basilikum trifft auf intensiven schwarzen Sommertrüffel. Cremig, aromatisch und vielseitig – ideal für Pasta, Crostini, Risotto oder als edle Würzkomponente für Fleisch, Fisch und Gemüsegerichte. Urbani kombiniert Tradition und Genuss in nur einem Glas

• 3 % echter Sommertrüffel für authentischen Geschmack
• Traditionelle italienische Rezeptur kombiniert mit innovativer Ware-ready-Saucen-Klasse
• Glutenfrei, vegetarisch, ohne künstliche Farbstoffe

Verantw. Lebensmittelunternehmer

Urbani Tartufi S.r.l.
SS Valnerina KM 31+250, 06040 Sant’Anatolia di Narco (PG), Italien

Ursprungsland

Italien

Verkehrsbezeichnung

Pesto mit Basilikum und schwarzem Sommertrüffel (Pesto e Tartufo)

Inhalt (netto)

130g

Zutaten

Sonnenblumenöl, Basilikum 22 %, natives Olivenöl extra, Grana Padano DOP (Milch, Salz, Lab, Lisozym [Eiweiß]), Molkenpulver, pflanzliche Ballaststoffe (Inulin), Trehalose (Glucosequelle), Sommertrüffelbruch (Tuber aestivum Vitt.) 3 %, Pecorino Romano DOP (Schafsmilch, Lab, Salz), Salz, Pinienkerne, Aroma, Milchproteine, Knoblauch, Säureregulator (Citronensäure, E330), Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure) 

Allergene

Enthält: Milch, Ei.
Kann enthalten: Spuren von Nüssen (Pinienkerne).

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml

• Energie: ca. 270 kcal / 1 116 kJ
• Fett: 24 g (davon gesättigte Fettsäuren ca. 3 g)
• Kohlenhydrate: 3–6 g (davon Zucker ca. 3–4 g)
• Eiweiß: ca. 3 g
• Salz: ca. 2 g

Aufbewahrung und Lagerung

Von Licht und Wärme fernhalten. Nach dem Öffnen im Kuhlschrank aufbewahren.