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Schokolade mit 72% Kakao hat einen kräftigen Geschmack nach geröstetem Kakao, der von einer intensiven Bitterkeit unterstützt wird. Die Kakaobohnen der Sorte Forastero stammen hauptsächlich aus Westafrika.Diese Gourmet-Bar besteht ebenfalls aus karamellisierten Mandeln (mindestens 12%).
Über die Hersteller
Comptoir du Cacao ist eine französische Firma, die sich auf die Herstellung von hochwertigen Schokoladen spezialisiert hat. Das Unternehmen wurde von einem Schokoladenliebhaber gegründet, der seine Leidenschaft für die Kunst der Schokoladenherstellung teilen wollte. Comptoir du Cacao legt großen Wert auf Qualität und Nachhaltigkeit und arbeitet ausschließlich mit den besten Zutaten.
Das Unternehmen bietet eine breite Palette an Schokoladenprodukten an, darunter Pralinen, Schokoladenbars und Schokoladensauce. Die Schokoladen von Comptoir du Cacao zeichnen sich durch ihren reichen Geschmack und ihre edle Textur aus. Sie sind perfekt für Schokoladenliebhaber, die Wert auf Qualität und Geschmack legen.
Comptoir du Cacao ist stolz darauf, seine Schokoladen auf traditionelle Weise herzustellen und setzt auf Handarbeit statt auf maschinelle Fertigung. Das Unternehmen arbeitet eng mit Schokoladenherstellern aus aller Welt zusammen und importiert nur die besten Kakaobohnen, um hochwertige Schokoladen produzieren zu können.
Insgesamt ist Comptoir du Cacao ein Unternehmen, das Qualität und Tradition schätzt und das bestrebt ist, seinen Kunden die besten Schokoladenprodukte anzubieten. Wenn Sie auf der Suche nach hochwertigen Schokoladen sind, die mit viel Sorgfalt und Leidenschaft hergestellt werden, dann ist Comptoir du Cacao genau das Richtige für Sie.
Verantw. Lebensmittelunternehmer
France Cacao192, av de Versailles75016 Paris
Ursprungsland
Frankreich
Verkehrsbezeichnung
Zartbitterschokolade mit Mandeln
Zutatenliste
Dunkle Schokoladen aus reiner Kakaobutter (mindestens 72 % Kakao). Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Mandel.
kann Spuren von Schalenfrüchten, Gluten und Ei enthalten
fett: potentiell allergene Substanz
Lagertemperatur
15 - 18 °C
Aufbewahrung
Kühl und trocken lagern
Inhalt
90g
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g/ml
Energie
2327kJ/582kcal
Fett
47 g
davon gesättigte Fettsäuren
23 g
Kohlenhydrate
26 g
davon Zucker
Eiweiß
10 g
Salz
0,03 g