Bei 'Foie gras de canard aux pommes' handelt es sich um ein köstliches französisches Gericht, das Entenstopfleber (Foie gras de canard) und Äpfel (pommes) kombiniert. Diese Delikatesse zeichnet sich durch die harmonische Verbindung von herzhaftem Geschmack und süßer, frischer Fruchtigkeit aus. Der Kontrast zwischen der zarten Textur der Foie gras und der knusprigen oder zarten Textur der Äpfel verleiht dem Gericht eine faszinierende Texturkomplexität. Als klassisches Beispiel für die französische Feinschmeckerküche wird 'Foie gras de canard aux pommes' oft mit Luxus und Raffinesse in Verbindung gebracht und kann vielseitig zubereitet und serviert werden, je nach den kulinarischen Vorlieben.

Im Herzen von Chalosse, in den Landes, setzt Maison BESSE seit 1929 sein Know-how fort und respektiert dabei die Traditionen. Unsere Foie Gras, die aus einer strengen Auswahl resultiert, ermöglicht es, einen einzigartigen Geschmack und die Authentizität eines natürlichen und handwerklichen Produkts zu erhalten. Heute entwickelt Maison BESSE stolz auf sein Erbe und seine Küchenkollektionen jedes Jahr neue und originelle Rezepte und respektiert dabei einen qualitativen Ansatz, dessen einziger Zweck es ist, unsere Gourmet-Freunde zufrieden zu stellen.

Verantw. Lebensmittelunternehmer 

Ursprungsland

Frankreich

Verkehrsbezeichnung

Entenstopfleber mit Apfel und Calvados 

Inhalt

130g

Zutaten

Allergene

fett: potentiell allergene Substanz

Aufbewahrung und Lagerung

Bei Raumtemperatur lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 24 Stunden verwenden.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml