Citrons confits sind eine Spezialität der nordafrikanischen Küche Marokkos. Die in Salzlake eingelegten Zitronen sind ein wichtiges Charakteristikum und eine tragende Zutat der marokkanischen Landesküche.

Über die Hersteller

Barnier ist ein Familienunternehmen spezialisiert in Oliven und Olivenzubereitungen wie die Tapenade oder die schwarze Olivenpaste. Barnier bietet vor allem ein „Savoir faire“ mit den Oliven typisch aus Südfrankreich wie die Lucque oder die Picholine.

Verantw. Lebensmittelunternehmer 

BARNIER PRODUCTION
Z.I.A du Barnier 34110
FRONTIGNAN
France

Ursprungsland

Frankreich

Verkehrsbezeichnung

Eingelegte Zitronen in Salzlake

Inhalt

500g

Zutaten

Zitronen, Wasser, Salz, Zitronensäure, Milchsäure, Alkoholessig

Allergene

fett: potentiell allergene Substanz

Aufbewahrung und Lagerung

Kühl und trocken lagern, fern von Licht und Wärmequellen
Nach dem Öffnen 15 Tage im Kühlschrank haltbar.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml