Voatsiperifery-Pfeffer, besser bekannt als wilder Pfeffer aus Madagaskar, ist einer der begehrtesten. Entdecken Sie seinen fruchtigen, holzigen und blumigen Geschmack. Es bringt eine erfrischende Note, Charakter, aber ohne Gewalt.
Wilder Madagaskar-Pfeffer passt perfekt zu hellem Fleisch, Fisch, Gänseleber, Lamm, Salaten... er passt auch sehr gut zu fruchtigen und schokoladigen Desserts!
In Madagaskar von Hand geerntet, kann Voatsiperifery-Pfeffer eine Höhe von über 20 Metern erreichen. Es ist der Stolz Madagaskars und das Glück der Köche auf der ganzen Welt.