Produktinformation

Die Entenstopfleber von Fiers de nos Terres garantiert Ihnen ein lokales Qualitätsprodukt nach strengen Spezifikationen, erkennbar an der europäischen Abkürzung IGP (geschützte geografische Angabe) Ente mit Foie gras aus dem Südwesten.

Tiere, die im Freien auf ausgedehnten Grasweiden aufgezogen werden, nehmen nur pflanzliche und mineralische Nahrung zu sich, die frei von GVO ist.

Der Kauf eines IGP-Entenstopfleberprodukts aus dem Südwesten bedeutet die Gewissheit, dass die Ente unserer Landwirte im Südwesten Frankreichs aufgezogen, zubereitet und verpackt wurde.

Wie serviere ich ganze Entenstopfleber aus dem Südwesten in einem 205g-Dosen?

Ganze Entenstopfleber wird am besten zu Beginn einer Mahlzeit serviert.

Wir empfehlen Ihnen, die Enteeleberpastete einfach, ohne Aufstrich, auf Häppchen oder mit leicht geröstetem Landbrot zu servieren.
Sie können Ihre Scheiben auch auf einer Servierplatte anrichten, die Sie nach Ihrem Geschmack dekorieren können: Fleur de Sel, zerdrückter schwarzer Pfeffer, Zwiebeln-confit, Hälften frischer Feigen oder sogar weiße Weintrauben...

Kaufen Sie das Format, das an die Anzahl Ihrer Gäste angepasst ist, es dauert ungefähr 50 g pro Person, konsultieren Sie unsere anderen Formate:

Glas 125 g für 3 Personen

https://lepicerie-store.de/products/foie-gras-entier-entenleber

Glas 180 g für 4 Personen

https://lepicerie-store.de/products/copy-of-foie-gras-ganzer-entenleber-180g

Glas 125 g Glas für 3 Personen

https://lepicerie-store.de/products/foie-gras-entier-entenleber

Zubereitungstipp:

Um die ganze Zartheit und das Aroma der ganzen Entenstopfleber zu genießen, stellen Sie Ihr Glas vor dem Probieren 3 Stunden lang in den Kühlschrank und dann 15 Minuten lang bei Raumtemperatur.

Halten Sie den Boden der Dosen unter heißes Wasser.

Um die ganze Finesse ihrer Textur zu bewahren, muss die ganze Entenstopfleber mit einem Messer mit dünner Klinge, das unter heißem Wasser gehalten wird, in feine Scheiben geschnitten werden. Frisch servieren.

Mehr Infos und Produkten von Fiers de nos Terres finden Sie hier:
https://lepicerie-store.de/pages/fiers-de-nos-terres

Herkunft

Fiers de nos Terres ist ein renommiertes französisches Unternehmen, das sich auf die Herstellung von hochwertigen Lebensmitteln spezialisiert hat. Das Unternehmen legt großen Wert auf Qualität und setzt auf traditionelle Herstellungsmethoden, um sicherzustellen, dass seine Produkte von höchster Qualität sind.

Fiers de nos Terres arbeitet eng mit lokalen Züchtern und Produzenten zusammen und verwendet ausschließlich frische, hochwertige Zutaten in seinen Produkten. Das Unternehmen setzt sich für nachhaltige Landwirtschaft ein und achtet darauf, dass alle seine Produkte unter ethischen Bedingungen hergestellt werden.

Fiers de nos Terres ist auch bekannt für seine innovativen Produkte und hat in den letzten Jahren mehrere neue Produkte auf den Markt gebracht, die von Gourmets und Köchen auf der ganzen Welt geschätzt werden. Das Unternehmen hat auch eine breite Palette von Geschenksets und Geschenkideen für alle, die hochwertige Lebensmittel lieben.

Insgesamt ist Fiers de nos Terres ein renommiertes Unternehmen, das sich auf die Herstellung von hochwertigen Lebensmitteln spezialisiert hat

Verantw. Lebensmittelunternehmer

En direct de nos producteurs
ZI de la téoulère
CS 60108
40281 Saint Pierre du Mont
France

Ursprungsland

Frankreich

Eigenschaften

Verkehrsbezeichnung

Entenleber

Inhalt

205g

Zutaten

Entenleber, Salz, Pfeffer.

Allergene

fett: potentiell allergene Substanz

Aufbewahrung und Lagerung

Bei Raumtemperatur lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 24 Stunden verwenden.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml

Energie	554 kcal / 2282 KJ
Fett	57,0 g
Davon gesättigte Fettsäuren	25,0 g
Kohlenhydrate	3 g
Davon Zucker	1,1 g
Eiweiß	7,2 g
Salz	1,2 g