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Originale Tarallini aus Apulien – knusprig, leicht und von mediterranem Charakter. Kaltgebacken und in Weißwein vorgekocht, erhalten sie ihre charakteristische Textur. Mit hochwertigem Olivenöl extra – ein echter Genuss für Aperitif, Snack oder als Beilage zu Käse und Dips.
Über die Hersteller
Tesori d’Apulia („Die Schätze Apuliens“) ist ein familiengeführter Hersteller, der sich auf die handwerkliche Produktion von Taralli spezialisiert hat – eine der ältesten und typischsten Knabbereien Süditaliens. Der Betrieb befindet sich in Trani, an der Adriaküste, wo das milde Klima, die Nähe zu Olivenhainen und Weingütern eine traditionsreiche Snackkultur geprägt haben.
Seit über 20 Jahren verbindet das Unternehmen traditionelle Rezepte mit modernen Herstellungsverfahren, stets mit einem Fokus auf natürliche Zutaten, Qualität und Authentizität. Ihre Taralli werden ohne Palmöl, ohne Konservierungsstoffe und oft vegan hergestellt – ideal für bewusste Genießer. Auch Varianten mit Chili, Fenchel oder Rosmarin erfreuen sich internationaler Beliebtheit.
Verantw. Lebensmittelunternehmer
Tesori d’Apulia Sas di Tarantini D. & C.Via Papa Giovanni XXIII, 13176125 Trani (BT)Italien
Ursprungsland
Italien
Verkehrsbezeichnung
Tarallini Pugliesi mit Olivenöl (200 g)
Inhalt
200 g
Zutaten
Weizenmehl Typ "00", Weißwein (Sulfite), natives Olivenöl extra (6 %), Olivenpomaceöl, Salz. Kann Spuren von Soja, Sesam, Schalenfrüchten, Milch und Senf enthalten
Allergene
Enthält Gluten und Sulfite (Wein); kann Spuren von Soja, Sesam, Schalenfrüchten, Milch sowie Senf enthalten
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
Aufbewahrung und Lagerung
An einem kühlen, trockenen Ort, nicht dem direkten Sonnenlicht aussetzen.