Traditionelle portugiesische Escabeche-Sardinen – handverlesen und sanft gegart, in aromatischer Mischung aus Öl, Essig und Paprika eingelegt. Ein feinsäuerlich-würziger Fischgenuss, perfekt als köstlicher Snack oder raffinierte Beilage.

Hergestellt in Portugal. Die sardinha-Tins stammen von Mediterran, einem Familienunternehmen aus Portugal, gegründet 2007. Alle Fische stammen aus traditioneller Handfischerei und werden kunstvoll per Dampf gegart und in ehrlichem Olivenöl konserviert

Mediterran Food & Beverage, LDA
Gegründet 2007 in Murtosa, Portugal – ein familiengeführtes Unternehmen spezialisiert auf handverlesene Sardinen in verschiedenen Geschmacksrichtungen. Sardinha-Produkte werden ausschließlich aus frisch gefangenen Sardina pilchardus hergestellt und schonend per Dampfvorgarung zubereitet. Jede Sardine wird händisch geprüft und entgrätet, anschließend in hochwertigem Bio-Olivenöl konserviert – in klassischer oder kreativer Geschmacksvariante (z. B. mit Zitrone, Oregano, Trüffel etc.)

Typisch für Mediterran-Sardinha ist die Verbindung traditioneller Konservenkunst mit modernem Design und nachhaltigem Versprechen: 100 % recycelbare Dosen, klare Zutatenlisten und Omega‑3-reiche Qualität

Verantw. Lebensmittelunternehmer

Mediterran Food & Beverage, Lda.
Av. Infante D. Henrique Lt. 311
1950‑421 Lissabon
Portugal

Ursprungsland

Portugal

Verkehrsbezeichnung

Sardinen in Marinade (Escabeche) mit Öl, Essig & Gewürzen

Zutatenliste

Sardinen (Sardina pilchardus, ≥ 70 %), pflanzliches Öl, Essig, Paprika, Salz. Omega-3-Fettsäuren natürliche Quelle.
Allergene vorhanden: Fisch

Aufbewahrung

Nach dem Öffnen kühl lagern und innerhalb von 48 Stunden genießen.

Lagertemperatur: Raumtemperatur

Inhalt

85g

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g

Energie ca. 220 kcal / 920 kJ
Fett ca. 12 g (davon gesättigte Fettsäuren ca. 3 g)
Eiweiß ca. 25 g
Kohlenhydrate 0 g
Zucker 0 g
Salz ca. 0,5 g