Diese «Milchkonfitüre» aus frischer Milch und Zucker wurde per Zufall entdeckt:

Die Soldaten von Napoléon ‘Les Grognards’ bekamen damals täglich einen Becher heißer Milch mit Zucker. Eines Tages vergaß ein Koch diese Zubereitung auf dem Feuer, sodass die Milch über mehrere Stunden einkochte.

Glücklicherweise entstand daraus die allererste ‘Confiture de lait’.

Verantw. Lebensmittelunternehmer

Dantesse GmbH
Birkenstr. 2
77731 Willstätt
Deutschland

Ursprungsland

Frankreich 

Verkehrsbezeichnung

Karamellcreme

Zutatenliste

Frische Vollmilch, Zucker, Entrahmte Milch

fett: potentiell allergene Substanz

Lagertemperatur

< 25 °C

Aufbewahrung

Nach dem Öffnen kühl aufbewahren.

Inhalt

(nettogewicht) 250g

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g/ml