Erfrischend und leicht: Zarte Makrelenfilets aus saisonalem Fang, in einem leichten Court‑Bouillon gekocht und dann von Hand eingelegt. Veredelt mit spritziger Zitrone, zart-blumiger Bergamotte, frischem Dill sowie rosa Beeren ergibt sich ein delikates, blumig-zitroniges Aroma. Die fett- und salzarme Rezeptur zelebriert die Natürlichkeit des Fisches – perfekt für leichte Mahlzeiten und Salate .

Seit 1932 verfeinert die familiengeführte Conserverie La Belle‑Iloise ihre sardine‑ und fischkonserven in Quiberon (Bretagne). Gründer Georges Hilliet wählte stets handwerkliche Qualität und Regionalität – eine Philosophie, die bis heute durch Tochter Caroline Hilliet-Lebranchu weiterlebt. Irgendwann unabhängige Händler, heute stolz mit über 90 Läden, starken Nachhaltigkeitswerten (z. B. Label “Enseigne Responsable”) und Premiumqualität. Alle Zutaten – Fisch, Öl, Gewürze – werden mit größter Sorgfalt ausgewählt und handverarbeitet, damit jedes Produkt an die Frische und Authentizität der bretonischen Küste erinnert

Verantw. Lebensmittelunternehmer

La Belle‑Iloise (Conserverie La Belle‑Iloise)
ZI du Plein Ouest
56510 Quiberon, Frankreich

Ursprungsland

Frankreich

Verkehrsbezeichnung

Makrelenfilets in leichter Zitronen-Bergamotte‑Dill-Marinade

Zutatenliste

Makrelenfilets (69 %), Wasser, Zitronensaft (5 %), Bergamotte-Zitronen (1,4 %), Dill (0,5 %), Kartoffelstärke, Salz, rosa Beeren (0,1 %)
Allergenhinweis: Enthält Fisch (Makrele)

Abwesenheit von Farb- und Konservierungsstoffen

Abwesenheit von GVO – Abwesenheit von ionisiertem Produkt

Aufbewahrung

Nach dem Öffnen kühl lagern und innerhalb von 48 Stunden genießen.

Lagertemperatur: Raumtemperatur

Inhalt

112,5g

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml

Energie 629 kJ / 151 kcal, Fett 11 g (davon gesättigte Fettsäuren 2,8 g), Kohlenhydrate 0,9 g (davon Zucker 0,2 g), Eiweiß 11,9 g, Salz 0,87 g