Diese aromatische Fischsuppe vereint die Frische der bretonischen Meeresküste mit dem mediterranen Flair der Provence. Mit Aal, Skorpionfisch und Knurrhahn, verfeinert durch Fenchel, Olivenöl und Kräuter, lädt sie ein zu einer geschmacklichen Reise – ideal zu Croûtons, Rouille oder geriebenem Käse. Serviervorschlag: Dose aufschütteln, sanft erwärmen (nicht kochen) und genießen.

Seit 1932 verfeinert die familiengeführte Conserverie La Belle‑Iloise ihre sardine‑ und fischkonserven in Quiberon (Bretagne). Gründer Georges Hilliet wählte stets handwerkliche Qualität und Regionalität – eine Philosophie, die bis heute durch Tochter Caroline Hilliet-Lebranchu weiterlebt. Irgendwann unabhängige Händler, heute stolz mit über 90 Läden, starken Nachhaltigkeitswerten (z. B. Label “Enseigne Responsable”) und Premiumqualität. Alle Zutaten – Fisch, Öl, Gewürze – werden mit größter Sorgfalt ausgewählt und handverarbeitet, damit jedes Produkt an die Frische und Authentizität der bretonischen Küste erinnert

Verantw. Lebensmittelunternehmer

La Belle‑Iloise (Conserverie La Belle‑Iloise)
ZI du Plein Ouest
56510 Quiberon, Frankreich

Ursprungsland

Frankreich

Verkehrsbezeichnung

Bretonisch-provenzalische Fischsuppe

Zutatenliste

Wasser, Meeresfische der Küste (Aal, Skorpionfisch, Knurrhahn) (27,2 %), Tomatenkonzentrat, Zwiebeln, Lauch, Fenchel, natives Olivenöl extra, Sellerie, Kartoffelstärke, Salz, Knoblauch, Kräuter der Provence und Oregano (0,4 %), Sardellen (Anchovis), Gewürze.

Allergenhinweis: Enthält: Fisch, Sellerie, Sardellen. Glutenfrei.

Aufbewahrung

Nach dem Öffnen kühl lagern und innerhalb von 48 Stunden genießen.

Lagertemperatur: Raumtemperatur

Inhalt

400g

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml

Energie 272 kJ / 65 kcal, Fett 4,2 g (davon gesättigte 0,79 g), Kohlenhydrate 1,4 g (davon Zucker 0,8 g), Eiweiß 5 g, Salz 0,7 g