Diese samtige Schalentiersuppe fängt mit jedem Löffel ein Stück Atlantik ein: Miesmuschelsaft, Garnelen, Aal und Venusmuscheln verschmelzen in einer cremigen Basis aus Kokosmilch, verfeinert mit Safran, Ingwer und frischen Karottenstreifen. Ein Hauch Kokos trifft auf Meeresbrise – perfekt als Vorspeise oder delikates Hauptgericht.

Seit 1932 verfeinert die familiengeführte Conserverie La Belle‑Iloise ihre sardine‑ und fischkonserven in Quiberon (Bretagne). Gründer Georges Hilliet wählte stets handwerkliche Qualität und Regionalität – eine Philosophie, die bis heute durch Tochter Caroline Hilliet-Lebranchu weiterlebt. Irgendwann unabhängige Händler, heute stolz mit über 90 Läden, starken Nachhaltigkeitswerten (z. B. Label “Enseigne Responsable”) und Premiumqualität. Alle Zutaten – Fisch, Öl, Gewürze – werden mit größter Sorgfalt ausgewählt und handverarbeitet, damit jedes Produkt an die Frische und Authentizität der bretonischen Küste erinnert

Verantw. Lebensmittelunternehmer

La Belle‑Iloise (Conserverie La Belle‑Iloise)
ZI du Plein Ouest
56510 Quiberon, Frankreich

Ursprungsland

Frankreich

Verkehrsbezeichnung

Schalentiersuppe 

Zutatenliste

Wasser, Miesmuschelsaft (29,8 %), Weißwein (mit Sulfiten), Kokosmilch, Karotten, Schalentiere* (4,5 %) (u. a. Garnelen, Aal, Venusmuscheln), Sonnenblumenöl, Zwiebeln, Maniokstärke, Hefeextrakt, Salz, Kräuter, Guarkernmehl, Sellerie, Gewürze, Safran- und Ingweraroma. *Zusammensetzung je nach Verfügbarkeit

Allergenhinweis: Enthält: Schalentiere (Muscheln, Garnelen, Aal), Sellerie, Sulfite. Glutenfrei.

Aufbewahrung

Nach dem Öffnen kühl lagern und innerhalb von 48 Stunden genießen.

Lagertemperatur: Raumtemperatur

Inhalt

400g

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml

Energie 265 kJ / 64 kcal, Fett 4,9 g (davon gesättigt 1,85 g), Kohlenhydrate 2,1 g (davon Zucker 1 g), Eiweiß 2,6 g, Salz 0,7 g.