Ein vollmundiger Bio-Balsamico-Essig mit 55 % gekochtem Traubenmost – dicht und aromatisch. Ideal zum Verfeinern von Salaten, warmen Speisen oder Desserts. Von einem Traditionsunternehmen aus Modena, das seit 1889 Essig mit höchster Sorgfalt herstellt – gänzlich ohne künstliche Farbstoffe oder Zusatzstoffe .

• Zertifiziertes IGP (geschützte geografische Angabe) aus Modena
• 100 % biologisch – keine hinzugefügten Farbstoffe oder Konservierungsstoffe 
• Hergestellt nach traditioneller Familienrezeptur, gereift in Eichenholzfässern für intensive Aromen 

Verantw. Lebensmittelunternehmer 

Acetificio De Nigris 1889 S.r.l.
Via Divisione Emilia 25, 41012 Carpi (MO), Italien

Ursprungsland

Italien

Verkehrsbezeichnung

Bio-Balsamico-Essig aus Modena IGP (250 ml)

Inhalt

250 ml

Zutaten

Gekochter Traubenmost* 55 %, Bio-Weinessig*. *aus Italienischer Landwirtschaft, gute Bioqualität, keine Zusatzstoffe (auch kein Caramel)

enthält Sulfite

Allergene

fett: potentiell allergene Substanz

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml

• Energie: 409 kJ / 96 kcal
• Fett: 0 g
• Kohlenhydrate: 19 g (davon Zucker 19 g)
• Eiweiß: 0 g
• Salz: 0,05 g 

Trocken und von direktem Sonnenlicht entfernt lagern. Nach dem Önen im Kühlschrank aufbewahren.