Ein klassischer italienischer Pandoro, nach venezianischer Tradition gebacken und mit zarter Butter sowie frischen Eiern verfeinert. Durch die langsame natürliche Gärung erhält er eine besonders luftige Struktur und ein feines Aroma — ideal als edles Festgebäck für die Weihnachtszeit oder als Geschenk

Verantw. Lebensmittelunternehmer

Balocco S.P.A.
51 Via S. Lucia
12045 Fossano (IT)

Ursprungsland

Italien

Verkehrsbezeichnung

Balocco Il Pandoro 750 g

Zutaten 

Weizenmehl, Zucker, frische Eier (≈ 20,7 %) *, Butter, natürliche Hefe (Weizenmehl, Wasser, Hefe), Emulgatoren (Mono- und Diglyceride von Fettsäuren), pasteurisierte Frischmilch (~1,8 %), Salz, Aromen, Kakaobutter.
*Von Hühnern aus Bodenhaltung.
Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen und Soja enthalten.

Lagertemperatur

zwischen 8 - 22 °C

Aufbewahrung

Kühl und trocken lagern.

Inhalt

(nettogewicht) 750g

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g/ml

• Brennwert : ca. 1 631 kJ / 389 kcal

• Fett : ca. 18-20 g

  • davon gesättigte Fettsäuren : ca. 10-11 g

• Kohlenhydrate : ca. 49-50 g

• davon Zucker : ca. 27 g

• Eiweiß : ca. 7,3-7,7 g 

• Salz : ca. 0,53 g