Ein klassischer italienischer Panettone, der mit viel Sorgfalt nach traditioneller Rezeptur gebacken wird. Der Teig ist mit Rosinen und kandierten Zitrusschalen angereichert, sorgfältig ausgewählten ­Eiern und feiner Butter veredelt – so entsteht ein wunderbar luftiges und aromatisches Festgebäck, das sich perfekt für genussvolle Momente zu besonderen Anlässen eignet.

Verantw. Lebensmittelunternehmer

Ursprungsland

Italien

Verkehrsbezeichnung

Balocco Il Panettone Ricetta Classica 750 g

Zutaten 

Weizenmehl, Rosinen (≈ 18 %), Butter, Eigelb, Zucker, Ei, Hefe, kandierte Orangenschalen, Frischmilch, Milch, Emulgatoren (Mono- und Diglyceride von Fettsäuren), Salz, natürliche Aromen. (Kann Spuren von Nüssen, Soja, Senfenthalten.)
(Die Prozentangaben stammen aus Hersteller-Angaben)

Lagertemperatur

zwischen 8 - 22 °C

Aufbewahrung

Kühl und trocken lagern.

Inhalt

(nettogewicht) 750g

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g/ml

• Brennwert : ca. 1 504 kJ / 358 kcal
• Fett : 14 g 
• davon gesättigte Fettsäuren : ca. 7,9 g 
• Kohlenhydrate : ca. 49-52 g 
  • • davon Zucker : ca. 21-28 g 
    • Eiweiß : ca. 7,4 g 
      
    • Salz : ca. 0,43-0,46 g