PRODUKTINFORMATION

Handverlesene Makrelenfilets, schonend in einer fruchtigen Kreation aus hochwertigem Olivenöl, spritziger Zitrone und einer edlen Gewürzmischung aus fünf Beeren eingelegt. Ein feines, mediterranes Geschmackserlebnis – ideal als eleganter Brotaufstrich, zu warmen Kartoffeln oder als geschmackvolle Ergänzung in Salaten und Pasta.

HERKUNFT

Seit 1932 verfeinert die familiengeführte Conserverie La Belle‑Iloise ihre sardine‑ und fischkonserven in Quiberon (Bretagne). Gründer Georges Hilliet wählte stets handwerkliche Qualität und Regionalität – eine Philosophie, die bis heute durch Tochter Caroline Hilliet-Lebranchu weiterlebt. Irgendwann unabhängige Händler, heute stolz mit über 90 Läden, starken Nachhaltigkeitswerten (z. B. Label “Enseigne Responsable”) und Premiumqualität. Alle Zutaten – Fisch, Öl, Gewürze – werden mit größter Sorgfalt ausgewählt und handverarbeitet, damit jedes Produkt an die Frische und Authentizität der bretonischen Küste erinnert

Verantw. Lebensmittelunternehmer

La Belle‑Iloise (Conserverie La Belle‑Iloise)
ZI du Plein Ouest
56510 Quiberon, Frankreich

Ursprungsland

Frankreich

EIGENSCHAFTEN

Verkehrsbezeichnung

Makrelenfilets in Olivenöl mit Zitrone & 5‑Baumischung

Zutatenliste

Makrelenfilets (69 %), natives Olivenöl extra (23 %), Wasser, Zitronensaft (3,6 %), Mischpräsenz aus fünf Beeren (Schwarzer Pfeffer, Grüner Pfeffer, Weißer Pfeffer, Rosa Beeren, Piment de Jamaïque) (0,5 %), Salz, Verdickungsmittel (Xanthan)
Allergene: enthält Makrele

Abwesenheit von Farb- und Konservierungsstoffen

Abwesenheit von GVO – Abwesenheit von ionisiertem Produkt

Aufbewahrung

Nach dem Öffnen kühl lagern und innerhalb von 48 Stunden genießen.

Lagertemperatur: Raumtemperatur

Inhalt

118g

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml

Energie 1 465 kJ / 355 kcal, Fett 33,1 g (davon gesättigt 5,86 g), Kohlenhydrate 0,7 g (davon Zucker 0,3 g), Eiweiß 13,2 g, Salz 0,7 g

Sardinen “à la Tapenade”

Cremige Schalentiersuppe (Velouté de Coquillages)

Makrelenaufstrich mit Limette

Makrelenfilets in Olivenöl, Zitrone & 5‑Baumischung

Makrelenfilets mit Curry & Mandeln

Émietté de Maquereau „Au cœur d’Argoat“

Émietté de Thon à la Marie‑Galante