Eine traditionelle bretonische Fischer­suppe, inspiriert von den Rezepten der Seeleute – fein abgeschmeckt, aromatisch und gehaltvoll. Mehr als eine Suppe: ein Stück bretonische Kultur, schonend zubereitet mit Fisch, Gemüse, Kräutern und einem Hauch Weißwein. Ideal als wärmender Starter oder leichte Hauptspeise.

Seit 1932 verfeinert die familiengeführte Conserverie La Belle‑Iloise ihre sardine‑ und fischkonserven in Quiberon (Bretagne). Gründer Georges Hilliet wählte stets handwerkliche Qualität und Regionalität – eine Philosophie, die bis heute durch Tochter Caroline Hilliet-Lebranchu weiterlebt. Irgendwann unabhängige Händler, heute stolz mit über 90 Läden, starken Nachhaltigkeitswerten (z. B. Label “Enseigne Responsable”) und Premiumqualität. Alle Zutaten – Fisch, Öl, Gewürze – werden mit größter Sorgfalt ausgewählt und handverarbeitet, damit jedes Produkt an die Frische und Authentizität der bretonischen Küste erinnert

Verantw. Lebensmittelunternehmer

La Belle‑Iloise (Conserverie La Belle‑Iloise)
ZI du Plein Ouest
56510 Quiberon, Frankreich

Ursprungsland

Frankreich

Verkehrsbezeichnung

Fischsuppe 

Zutatenliste

Wasser, Fisch (39 % – darunter Conger‑Aal, Knurrhahn, Makrele), Weißwein, Lauch, Karotten, Tomatenkonzentrat, Kartoffelstärke, Sonnenblumenöl, aromatische Kräuter, Salz, Hefeextrakt, Meeresalgen, Gewürze.

Allergenhinweis: Enthält: Fisch

Aufbewahrung

Nach dem Öffnen kühl lagern und innerhalb von 48 Stunden genießen.

Lagertemperatur: Raumtemperatur

Inhalt

400g

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml

Energie 272 kJ / 65 kcal, Fett 2,9 g (davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g), Kohlenhydrate 1,4 g (davon Zucker 0,3 g), Eiweiß 7,5 g, Salz 0,52 g.