PRODUKTINFORMATION

Ein klassischer italienischer Panettone, der mit viel Sorgfalt nach traditioneller Rezeptur gebacken wird. Der Teig ist mit Rosinen und kandierten Zitrusschalen angereichert, sorgfältig ausgewählten Eiern und feiner Butter veredelt – so entsteht ein wunderbar luftiges und aromatisches Festgebäck, das sich perfekt für genussvolle Momente zu besonderen Anlässen eignet.

HERKUNFT

Verantw. Lebensmittelunternehmer

Balocco S.P.A.
51 Via S. Lucia
12045 Fossano (IT)

Ursprungsland

Italien

EIGENSCHAFTEN

Verkehrsbezeichnung

Balocco Il Panettone Ricetta Classica 750 g

Zutaten

Weizenmehl, Rosinen (≈ 18 %), Butter, Eigelb, Zucker, Ei, Hefe, kandierte Orangenschalen, Frischmilch, Milch, Emulgatoren (Mono- und Diglyceride von Fettsäuren), Salz, natürliche Aromen. (Kann Spuren von Nüssen, Soja, Senfenthalten.)
(Die Prozentangaben stammen aus Hersteller-Angaben)

Lagertemperatur

zwischen 8 - 22 °C

Aufbewahrung

Kühl und trocken lagern.

Inhalt

(nettogewicht) 750g

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g/ml

Brennwert : ca. 1 504 kJ / 358 kcal
Fett : 14 g
davon gesättigte Fettsäuren : ca. 7,9 g
Kohlenhydrate : ca. 49-52 g
- - davon Zucker : ca. 21-28 g
  - Eiweiß : ca. 7,4 g
  - Salz : ca. 0,43-0,46 g