Die Oliven werden, sobald sie reif sind, sofort geerntet, um ihre Knusprigkeit zu erhalten. Dann werden sie in Salzlake (Wasser, Meersalz) eingelegt und anschließend entsteint. Ideal für zum Aperitif oder für Huhn mit Oliven.

Mehr Infos und Produkten von Fiers de nos Terres finden Sie hier: 

https://lepicerie-store.de/pages/kalios

Über die Hersteller

Kalios ist ein Produzent von Olivenöl und eine Quelle für außergewöhnliche griechische Produkte. Durch die enge Zusammenarbeit mit den französischen Sterneköchen ist Kalios zu einem wichtigen Akteur in der französischen Gastronomie geworden. Seine Produkte werden in den größten Restaurants und Delikatessenläden Europas verwendet.

Verantw. Lebensmittelunternehmer

PATJO – Tudor & Bird GbR
Bürgerstrasse 30
12347 Berlin

Ursprungsland

Griechenland

Verkehrsbezeichnung

Entsteinte Oliven

Inhalt (netto)

180g

Zutaten

Grüne Oliven, Wasser, Meersalz, Zitronensäure, Ascorbinsäure

Allergene

Kann Spuren von anderen Nüssen, Erdnüssen und Sesamkörnern enthalten.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml

Aufbewahrung und Lagerung

Von Licht und Wärme fernhalten.