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Salami aus Schweinefleisch und Trüffeln aus Südtirol.
Die Trüffelsalami sticht aus unserer Produktpalette ganz besonders hervor. Das Fleisch wird mit Salz, Pfeffer und schwarzen Sommertrüffeln verfeinert. Dies verleiht der Salami einen intensiven, jedoch ausgeglichenen und eleganten Geschmack.
Ob mit Schwein, Reh, Gams, Hirsch oder Wildschwein – unsere Südtiroler Salamis schmecken herzhaft aromatisch. Alle Salamis und Dauerwürste entstehen nach alten, traditionellen Rezepten und wir verwenden nur beste Zutaten für den unverfälschten Geschmack unserer Produkte.
Garantiertes Mindestgewicht: 180 g
Von der sorgfältigen Auswahl der Rohstoffe über die Herstellung nach überlieferter Tradition bis hin zur aroma- und geschmack sbewahrenden Verpackung und Lieferung, bürget die Firma Pfitscher seit 1980 bei jedem Schritt für die Qualität Ihrer Produkte.
Verantw. Lebensmittelunternehmer
Ursprungsland
Italien, Südtirol
Verkehrsbezeichnung
Schwein-Salami mit schwarzem Trüffel
Zutatenliste
fett: potentiell allergene Substanz
Lagertemperatur
Zimmertemperatur
Aufbewahrung
Kühl lagern, nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und bald verbrauchen
Inhalt
(nettogewicht) 180g
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g/ml
Energie
1.488 KJ 357 kcal
Fett
25 g
Davon gesättigte Fettsäuren
11 g
Kohlenhydrate
1,1 g
Davon Zucker
0,5 g
Eiweiß
32 g
Salz
4,4 g