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Trüffel-Salami aus Südtirol
Pfitscher
€5,90

Einzelpreis €32,78prokg

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  • Eigenschaften

Salami aus Schweinefleisch und Trüffeln aus Südtirol. 

Die Trüffelsalami sticht aus unserer Produktpalette ganz besonders hervor. Das Fleisch wird mit Salz, Pfeffer und schwarzen Sommertrüffeln verfeinert. Dies verleiht der Salami einen intensiven, jedoch ausgeglichenen und eleganten Geschmack.

Ob mit Schwein, Reh, Gams, Hirsch oder Wildschwein – unsere Südtiroler Salamis schmecken herzhaft aromatisch. Alle Salamis und Dauerwürste entstehen nach alten, traditionellen Rezepten und wir verwenden nur beste Zutaten für den unverfälschten Geschmack unserer Produkte.

Garantiertes Mindestgewicht: 180 g

 

 

 

Von der sorgfältigen Auswahl der Rohstoffe über die Herstellung nach überlieferter Tradition bis hin zur aroma- und geschmack sbewahrenden Verpackung und Lieferung, bürget die Firma Pfitscher seit 1980 bei jedem Schritt für die Qualität Ihrer Produkte.

 

 

Verantw. Lebensmittelunternehmer

G. Pfitscher GmbH
Romstraße 20I
39014 Burgstall (BZ)

Ursprungsland

Italien, Südtirol

 

Verkehrsbezeichnung

Schwein-Salami mit schwarzem Trüffel

 

Zutatenliste

100g Salami wurde hergestellt aus 155 g
Schweinefleisch, Salz, schwarzer Trüffel (0,8%): Dextrose, Gewürze, Antioxidationsmittel:
Natriumascorbat, Ascorbinsäure: Gewürzextrakte:
Konservierungsstoffe: Natriumnitrit, Kaliumnitrat.

fett: potentiell allergene Substanz


Lagertemperatur

Zimmertemperatur

 

Aufbewahrung

Kühl lagern, nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und bald verbrauchen

 

Inhalt

(nettogewicht) 180g


Durchschnittliche Nährwerte pro 100g/ml

Energie

1.488 KJ
357 kcal

Fett

25 g

Davon gesättigte Fettsäuren

11 g

Kohlenhydrate

1,1 g

Davon Zucker

0,5 g

Eiweiß

32 g

Salz

4,4 g

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