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Gebäck mit Gouda
Buiteman
€3,50€1,99

Einzelpreis €26,53prokg

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100051

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Zeit spielt bei den hochqualitativen Käsegebäcke eine große Rolle. Der intensive und lange Produktionsprozess kann man mit ‘slow-cooking’ vergleichen. Der Prozess besteht teilweise aus Handarbeit, was für einen optimalen Geschmack sorgt.

Darüber hinaus wird nur in kleinen Mengen und mit viel Sorgfalt produziert. Da der Käse durch den Teig gemischt und zum Teil noch damit bestreut wird, bekommen die Biskuits und Stangen einen guten und vollen Geschmack.

Über die Hersteller

Buiteman ist ein Familienbetrieb, im Jahre 1958 von J.Q. Buiteman gegründet. Seit 1995 wird die Bäckerei von seiner Tochter Henriëtte Buiteman und Ihrem Ehemann Simon Klootwijk geleitet.

Die Biskuits, die das Traditionshaus Buiteman verlassen, werden nach traditioneller Familienrezeptur gebacken und sind von außergewöhnlicher Qualität. Dies bemerkt man insbesondere an Geschmack und Textur.

 

Verantw. Lebensmittelunternehmer

Buiteman BV,
Mon Plaisir 93,
4879 AM ETTEN-LEUR,
Niederlande

 

Ursprungsland

Niederlande

Verkehrsbezeichnung

Salzgebäck mit Käse

 

Zutatenliste

Weizenmehl (Gluten), Goudakäse 29% (Milch, Salz, Säurewecker, Lab, Farbstoff: Annatto; Beta-Carotin, Konservierungsstoff: E251), Pflanzlichen Öle und Fetten (Raps, Palme), Eier AUS BODENHALTUNG, Hefe, Milchpulver, Salz, Zucker, Kartoffelstärke, Emulgator: E471, modifizierte Kartoffelstärke, Gewürze, Hefeextrakt, Farbsotff: Paprikaextract, Säuerungsmittel: Citronensäure, natürliches Aroma.

fett: potentiell allergene Substanz


Lagertemperatur

18 - 25 °C


Aufbewahrung

Kühl, trocken und dunkel lagern


Inhalt

(nettogewicht) 75g


Durchschnittliche Nährwerte pro 100g/ml

Energie

2.307 KJ
554 kcal

Fett

36 g

Davon gesättigte Fettsäuren

16 g

Kohlenhydrate

43 g

Davon Zucker

1,2 g

Eiweiß

13 g

Salz

2,3 g


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