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Aromatischer Hummerfond mit Weißwein, Olivenöl, Tomatenpüree, Aromaten und mediterranen Kräutern hergestellt. Dieser Fond ist eine gute Basis für Hummersuppen und Saucen zu Fisch und Meeresfrüchten.
Verkehrsbezeichnung:
Hummerfond, Bio
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer/ Inverkehrbringer:
Antonio Viani Importe GmbH August-Spindler-Straße 12 D-37079 Göttingen
Ursprungsland:
Belgien
Zutatenliste:
Wasser, Garnelenköpfe, Hummerknochen 20%, Weißwein (enthält Sulfite), Olivenöl, Zwiebeln, Möhren, Tomatenpüreekonzentrat, Sellerie, Schalotte, Lauch, Knoblauch, Gewürze
fett: potentiell allergene Substanz
Lagertemperatur:
< 18 °C
Aufbewahrung:
Kühl, trocken und dunkel lagern
Inhalt:
240 ml
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g/ml
Energie
35kJ/8kcal
Fett
0,2 g
davon gesättigte Fettsäuren
Kohlenhydrate
0,5 g
davon Zucker
Eiweiß
1,72 g
Salz
0 g