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Auf der Basis von Rinderfond mit Wild, Hirsch, Hase und Fasan kombiniert schmeckt der Fond aromatisch und voll. Er ist eine gute Basis für Wildsaucen. Da die Tiere wild und nicht gezüchtet waren, ist der Fond nicht biozertifiziert.
Verkehrsbezeichnung:
Wildfond, Bio
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer/Inverkehrbringer:
Antonio Viani Importe GmbH August-Spindler-Straße 12 D-37079 Göttingen
Ursprungsland:
Belgien
Zutatenliste:
Wasser, Rinderfond (Wasser, Rinderknochen, Kalbsknochen, Zwiebeln, Möhren, Tomatenpüreekonzentrat, Schweineschwarte, Sellerie, Knoblauch, Gewürze), Wildknochen (Reh, Fasan, Hase), Zwiebeln, Rotwein, Kalbsknochen, Weißwein (enthält Sulfite), Möhren, Pilze, Sellerie, Schweinespeck, Tomatenpüreekonzentrat, Knoblauch, Kräuter
fett: potentiell allergene Substanz
Lagertemperatur:
< 18 °C
Aufbewahrung:
Kühl, trocken und dunkel lagern
Inhalt:
240 ml
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g/ml
Energie
95kJ/22kcal
Fett
0,28 g
davon gesättigte Fettsäuren
0,2 g
Kohlenhydrate
1,1 g
davon Zucker
0,5 g
Eiweiß
3,81 g
Salz
0 g