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Clementinen aus Korsika
L'Epicurien
€6,50

Einzelpreis €20,31prokg

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mit 48 % Clementinen und Rohrzucker zubereitet

Wenn es ein Frucht gibt, der an Korsika erinnert, dann ist es die Clementine. L'Épicurien sublimiert diese Frucht in einer Marmelade, die sehr repräsentativ für die Insel der Schönheit ist, mit einem einzigartigen Geschmack und viel Biss.

 

Über die Hersteller

Gegründet im Jahr 1982, war L‘Epicurien ursprünglich ein Feinkostladen in der Region Paris, seit dem 19. Jahrhundert auf die Herstellung von Konfitüren spezialisiert.

Mit der Entwicklung des Einzelhandels und umfangreichen Erfahrungen in der Herstellung süßer und herzhafter Köstlichkeiten beschloss Firmeninhaber, Bernard Le Gulvout, sich ausschließlich der handwerklichen Produktion von Marmeladen und regionalen Spezialitäten zu widmen.

Er entschied sich im Jahr 1997, sein Geschäft in eines der wichtigsten Gebiete der Produktion von Obst und Gemüse zu verlegen: nach Languedoc-Roussillon in Südfrankreich.

Handwerksmeister Bernard Le Gulvout entwickelte für die Fabrikation seiner hausgemachten Konfitüren ein Verfahren, das mit der traditionellen Herstellung im ‘Kochtopf’ vergleichbar ist. Ergebnis sind köstliche Fruchtkompositionen mit subtilen Aromen und brillanten Farben.

Verantw. Lebensmittelunternehmer

L'Epicurien Confiturier
ZA La Meridienne
34700 Le Bosc
France

 

Ursprungsland

Frankreich

Verkehrsbezeichnung

Fruchtaufstrich mit Clementinen

 

Zutatenliste

Rohrzucker, Clementinen 48%,  Geliermittel: Pektine,  Zitronensaftkonzentrat

fett: potentiell allergene Substanz


Aufbewahrung

Kühl und trocken lagern


Inhalt

(nettogewicht) 320g


Durchschnittliche Nährwerte pro 100g/ml

Energie

959kJ
226 kcal

Fett

0,5 g

Davon gesättigte Fettsäuren

0,1 g

Kohlenhydrate

55 g

Davon Zucker

55 g

Eiweiß

0,5 g

Salz

0,04 g

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