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Wolfsbarsch-Rillettes, handgemacht
La Godaille
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Wolfsbarsch Rillettes, handgemacht 

La Godaille Bretonne wurde 1987 gegründet und ist ein Fischgeschäft, das von der Auktion im Fischereihafen von Lorient unterstützt wird.  

Verantw. Lebensmittelunternehmer 

LA GODAILLE BRETONNE
49, Quai Magasins de Marée,
56100 LORIENT 

 

Ursprungsland

Frankreich

Verkehrsbezeichnung

Tafelfertig zubereitetes Fischerzeugnis aus Wolfsbarsch

 

Inhalt

90g

 

Zutaten

Wolfsbarsch (50%), Crème fraîche*, Zwiebeln*, Weißwein*, Senf, Schnittlauch*, Guérande-Salz, Verdickungsmittel: Carrageen, Pfeffer*.

*Landwirtschaftliche Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau (47%) 



Allergene

fett: potentiell allergene Substanz

 

Aufbewahrung und Lagerung

Bei Raumtemperatur lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 24 Stunden verwenden.

 

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml

Energie

210 kcal / 873kj

Fett

17 g

Davon gesättigte Fettsäuren

11 g

Kohlenhydrate

1,5 g

Davon Zucker

1,4 g

Eiweiß

12 g

Salz

0,7 g

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