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Wolfsbarsch Rillettes, handgemacht
La Godaille Bretonne wurde 1987 gegründet und ist ein Fischgeschäft, das von der Auktion im Fischereihafen von Lorient unterstützt wird.
Verantw. Lebensmittelunternehmer
Ursprungsland
Frankreich
Verkehrsbezeichnung
Tafelfertig zubereitetes Fischerzeugnis aus Wolfsbarsch
Inhalt
90g
Zutaten
Wolfsbarsch (50%), Crème fraîche*, Zwiebeln*, Weißwein*, Senf, Schnittlauch*, Guérande-Salz, Verdickungsmittel: Carrageen, Pfeffer*.
*Landwirtschaftliche Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau (47%)
Allergene
fett: potentiell allergene Substanz
Aufbewahrung und Lagerung
Bei Raumtemperatur lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 24 Stunden verwenden.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
Energie
210 kcal / 873kj
Fett
17 g
Davon gesättigte Fettsäuren
11 g
Kohlenhydrate
1,5 g
Davon Zucker
1,4 g
Eiweiß
12 g
Salz
0,7 g